國情與宗教信仰

菲律賓由七千多個小島所組成，城鄉發展非常多樣化，為標準的熱帶氣候，夏季的颱風也很多。菲律賓的民族服裝以塔加拉族服飾(Barong Tagalog)代表，是以香蕉織纖維或鳳朵纖維手織布作為布料，風味原始。菲律賓因為經西班牙統治達三百年左右，故有相當多的民眾為天主教徒，性情善良、樂觀，他們在星期天通常都要上教堂，因此每週日的禮拜對他們而言十分重要。

教育程度與性格特質

菲律賓的教育普及，普遍為高中程度，是東南亞外勞輸出國中教育程度最高的，而大學畢業者數量不少。菲律賓憲法規定以原住民語言為國語，但因曾受美國統治近五十年，教育深受美國影響，從小就開始教導英文，在英語的訓練上十分普遍。又由於菲律賓社會較為進步，因此菲籍外勞普遍對於電器用品的操作學得較為快速。
菲籍外勞觀念較為西化，勞工意識較高，比較有自己的主見，性格較為活潑開朗，喜歡交朋友，反應與領悟力也較佳。因較具法治觀念，較遵守承諾，也因此雇主對其承諾必須是可實現的，否則可能容易引
起誤會與爭議。

飲食習慣

主食為米飯，喜歡酸甜及鹹味較重食物，不太習慣辛辣，口味較為清淡，可接受西化的速食以及甜品，食物中喜歡加入更多的椰子、番茄及花生。早上吃稀飯可能會被菲籍勞工視為不吉祥，因為稀飯在菲律
賓傳統家中有人過世才吃的。另外菲籍外勞習慣用湯匙或是用手來進食。

重要節慶

四月的復活節，菲律賓人以重演耶穌受難劇的方式，來紀念耶穌死後第三天復活(Resurrection of Jesus)的神蹟奇事。
五月最後一個禮拜天是菲律賓的聖十字架節(Santacruzan)，原先是為了紀念耶穌受難的十字架所起，後來結合了五月花季(Flores De Mayo)節日，紀念童貞聖母瑪利亞在耶穌基督蒙難時所扮演的角色。而為尊敬聖母瑪利亞，信徒將會以傳統獻花及三十天玫瑰經禱告方式慶祝。
十二月聖誕節，菲律賓從十二月十六日就開始過聖誕節。做九天的祈求，虔誠的教徒每天早晨四時就起床祈禱。他們相信如此可得聖嬰耶穌及聖母瑪利亞的特別恩澤，直到二十二日為止，再三天來朝日才結
束聖誕慶典。

一般生活禁忌

因傳統習俗因素，大多數菲籍外勞不喜歡吃稀飯。另外，由於對承諾的重視，因此雇主須特別注意承諾的實現。

國情與宗教信仰

印尼為世上最大群島國家。面積約為台灣的67倍大，全年氣候分為乾雨兩季，平均為21～33℃。印尼人的日常服裝十分簡樸輕便，印尼女子的傳統性的上衣長而寬，對襟長袖，沒有衣領，質料多半採用白色有花紋薄紗，鈕扣用金色大顆的銅扣。另外爪哇族和巴厘族的女性，上身穿著簡單縫製的衣服，下身則穿著稱「紗籠」的漂亮長裙；男性穿著輕快的襯衫型上衣，以及長褲型的紗籠。
宗教以回教為主，星期五為回教禮拜，虔誠者會每天都膜拜阿拉一次。

教育程度與性格特質

大多為國中畢業，另有部分印尼籍外勞具有高中程度，教育程度中等。主要語言為印尼方言。近年來，印尼政府積極鼓勵仲介公司提供訓練，因此有的印尼籍外勞來台灣前就已學過簡單中文以及家務訓練。但到台灣之後，仍然需要雇主給與一段時間的適應期。

飲食習慣

以米食為主食，口味較為辛辣，喜歡加香料烹者。因為宗教信仰的緣故，回教徒認為豬肉是不潔的，因此大部分印尼籍外勞不吃豬肉，但是可以烹煮豬肉，雇主可以事先詢問所聘之外勞此方面的飲食習慣。另外，在印尼是可以用手來拿食物進食，雇主可依情況教導他們改變此習慣。

重要節慶

印尼每年節慶的日期皆是依據回教的陰曆來定，因此每年節慶的國曆日期並不固定。而印尼人最重視的節慶就是「開齋節」，相當於印尼的新年，是為了慶祝他們完成一個月的齋戒月的戒律。而所謂的齋戒月，通常在國曆的十二月到一月間，齋戒月時從日出後到日落前都不能喝水或吃東西，日落後，可以食用唯一的一餐，每日向西膜拜五次，基本上不會影響工作。由於日出後，日落前不能進食，因此雇主可教導外勞選擇含纖維較多，消化較慢的食品作為齋戒月的飲食，另外也可以讓印尼籍外勞在「開齋節」的時候到清真寺拜拜。此時多用點心意，體諒外勞，將會使他們在台灣工作得更愉快，相信用心的雇主也將會得到更多的回饋。

一般生活禁忌

在印尼，認為左手是不潔的，是用來擦拭髒物的，因此待人接物需用右手，避免使用左手。

國情與宗教信仰

泰國原名邏羅，泰國在歷史上從未依附於別的國家，地處亞洲東南方，國土形似象頭。以傳統農業立國，農產品輸出為外匯收入來源。由於華人在泰國歷史悠久，因此部分風俗習慣相同。泰國的傳統衣服比較樸實，色彩濃郁，較為合身，在大城市裡則大多呈現現代化樣式，衣料多用棉織品或絲織品。最喜愛的飾品為金首飾，金項鍊下面常常掛一塊金牌，男性則掛一個小佛像。
佛教泰國國教，幾乎家家戶戶皆供奉佛經佛像，早晚祈禱，求佛保佑平安無事，各學校亦普遍設有宗教課程，生活上也與佛教息息相關，對和尚是非常尊重的。

教育程度與性格特質

多數泰籍勞工的教育程度偏低，一般為國中程度，國小畢業者不在少數。泰國人民普遍友善樂觀，有「微笑國度」之稱。基本上泰籍外勞的個性溫和、刻苦耐勞、生性善良，服從性高，對於工作上的認知較有責任感，故較能配合加班趕工，成為台灣營造業外勞引進的主力。

飲食習慣

泰國人以米為主食。吃飯不用筷子，喜歡用右手抓著吃。肉食以魚類為主。喜食酸辣口味，常以魚露蝦醬等為調味品，口味較重。另泰國的竹筒飯相當有名，是把糯米和椰醬放在竹筒裡面，於火上燒烤。

重要節慶

每年四月十三日是泰國新年，接連三天，是泰國一年當中最具歡樂氣氛的節日，熱鬧的程度就如同中國新年一樣。這個時候，泰國人常以相互「潑水」以示祝福，所以又叫作「潑水節」。潑水的習俗本身其實帶有宗教意味，是為了用來紀念佛教的紀元，傳統過節方式是到佛寺去，在佛像上撒水，並將佛寺徹底的做清掃，此舉意謂著可以洗去過去一年的不順利，於新的一年重新出發，但現在的潑水節則是含有更多的趣味的成分，最主要的就是可以向往來的路人潑水來慶祝。

一般生活禁忌

泰國人認為「頭部」在字義上或象徵上是身體上的最高部位，是精靈的重要部位，所以，他們是不容許被觸及頭部，不要儘量用手觸摸泰籍勞工頭或肩膀以上部位。同樣地，腳被認為是身體最低的部分，所以腳掌也被認為是不潔的，不可用腳、踢門或翹腳或把腳底對人。
另外，與泰勞握手或拿東西給他時需用右手，忌諱用左手，因為泰國人也認為左手是不潔的，因此人待人接物通常用右手以示尊敬。